En los medios

El 18 de mayo se celebra por primera vez esta jornada internacional porque las plantas son bellas pero también esenciales para la vida en la Tierra

Además del aroma y la textura particular, que los hacen apetecibles, en la preferencia por los alimentos grasos también influyen los genes

Grasas saturadas, grasas trans, azúcares y sal son los nutrientes que, en exceso, suponen un mayor riesgo de padecer enfermedades crónicas

Varios lugares de España aprovechan las posibilidades de los captadores de agua de niebla para paliar la escasez de los recursos hídricos

El tomate admite numerosas variedades de ensaladas, desde la más típica con tomate solo a otras más originales con marisco o fresas

Para evitar el exceso de gases, es clave consumir fibra insoluble, mientras que los platos con legumbres, coles y puerros deben prepararse con la técnica más apropiada

Los ciudadanos pueden asumir unos sencillos consejos que ayudarán a las especies en peligro y la biodiversidad en general

Las personas que consumen más cantidades de vegetales de hoja verde, legumbres y frutos secos tienen menos infartos cerebrales

Las nuevas tecnologías aplicadas en las ciudades pueden mejorar la calidad de vida de los ciudadanos y el medio ambiente

Un equilibrio alimentario favorece la vigilia durante el día y el sueño durante la noche y ayuda a mantener un peso saludable